Magasins alimentaire & bio
Sécurité électronique et solutions antivol pour les points de vente alimentaires
Sécuriser vos marges, maîtriser les flux et protéger les zones sensibles
Les magasins alimentaires et bio combinent des enjeux forts de démarque inconnue, de flux clients élevés et de zones sensibles (réserves, bureaux, locaux techniques). Dans un environnement où l’expérience client doit rester fluide, les dispositifs de sécurité doivent à la fois dissuader, détecter, prouver, et optimiser l’organisation du point de vente.
Depuis plus de 20 ans, Tandem accompagne les réseaux et commerces alimentaires dans la conception, l’installation et la maintenance de solutions adaptées aux contraintes du retail : antennes antivol, vidéoprotection, accessoires/consommables, guidage, anti-intrusion & contrôle d’accès, et comptage/gestion de flux.

Enjeux de sécurité électronique contre le vol en magasin (alimentaire & bio)

Antennes antivol
Permettre à chaque point de vente de sécuriser ses marges en protégeant efficacement ses produits grâce à des portiques dernière technologie, adaptés aux flux et à l’organisation du magasin.
Nos solutions :
- Portiques / antennes antivol dernière génération
- Étude d’implantation selon les entrées/sorties, caisses et zones à risque
- Installation, réglages et maintenance pour une performance durable
Vidéoprotection
La vidéo est un outil incontournable pour la sécurité des biens et des personnes. Elle permet de dissuader, visualiser et enregistrer l’activité du point de vente, et d’apporter une levée de doute rapide en cas de situation à risque.
Nos solutions :
- Systèmes de visualisation par caméra (entrées/sorties, caisses, rayons sensibles, réserve)
- Enregistrement et relecture des événements
- Levée de doute vidéo et supervision selon configuration


Gestion de flux
Mieux connaître l’affluence permet d’optimiser l’exploitation : organisation des équipes, performance commerciale, confort client et pilotage des périodes de forte fréquentation.
Nos solutions :
- Comptage et analyse de flux
- Mesure de l’affluence et des pics de fréquentation
- Indicateurs pour aider à la décision et à l’organisation du magasin
Guidage
Le guidage permet de gérer les flux clients et de renforcer la sécurité sur les points sensibles (entrées/sorties, zones de passage), tout en améliorant l’accueil.
Nos solutions :
- Portillons et barrières de gestion de flux
- Organisation des entrées/sorties pour fluidifier et sécuriser
- Solutions adaptées à l’agencement du magasin
- Anti-intrusion & contrôle d’accès

Les solutions Tandem pour Magasin alimentaire et bio

Contrôle d’accès et gestion des visiteurs
Pilotage complet des entrées et sorties, gestion des zones sensibles, création de badges temporaires et suivi des visiteurs.
Idéal pour maîtriser les flux internes et garantir la traçabilité.

Vidéoprotection des espaces communs et zones sensibles
Surveillance en temps réel des accueils, parkings, circulations, salles serveurs ou espaces confidentiels.
Levée de doute immédiate et analyse précise des événements.

Alarmes anti-intrusion et supervision des locaux
Détection périmétrique et volumétrique, surveillance hors horaires, remontées d’alertes connectées.
Une protection continue pour réduire les risques d’effraction et de dégradation.

Comptage, analyse de flux et Smart Building
Évaluation de la fréquentation, optimisation des espaces, amélioration du confort et réduction des coûts d’exploitation.
Une vision globale pour piloter la performance et accompagner la transformation des bureaux.