Hôtellerie & Restauration
Sécurité électronique pour l’hôtellerie et la restauration
Protéger vos clients, vos équipes et vos infrastructures tout en préservant l’expérience client
Les hôtels, restaurants, bars et établissements touristiques doivent garantir un haut niveau de sécurité tout en offrant une expérience fluide et agréable à leurs clients.
Incivilités, vols, accès non autorisés, surveillance des zones sensibles, protection des équipes ou gestion des flux : les enjeux sont nombreux et exigent des solutions fiables, discrètes et simples à exploiter.
Depuis plus de 20 ans, Tandem accompagne les établissements indépendants, les chaînes hôtelières et les groupes de restauration dans la conception, l’installation et la maintenance de systèmes de sécurité adaptés à leurs contraintes et à leurs volumes d’activité.
Enjeux de sécurité électronique pour l’hôtellerie et la restauration
1. Assurer la sécurité des clients et du personnel
Les établissements doivent rassurer les clients, sécuriser les espaces communs et protéger les équipes, que ce soit en salle, en cuisine ou à la réception.
Nos solutions :
- Vidéoprotection discrète et haute définition
- Systèmes d’alerte et de protection du personnel (PPT / DATI)
- Supervision en temps réel et levée de doute immédiate
2. Protéger les biens, les stocks et les zones sensibles
Les bureaux abritent des équipements de grande valeur (IT, prototypes, documents), ainsi que des zones critiques qui nécessitent une protection renforcée.
Nos solutions :
- Alarmes anti-intrusion (périmétrique et volumétrique)
- Détection des accès non autorisés
- Sécurisation des salles serveurs, archives, bureaux de direction, locaux techniques
- Levée de doute vidéo et surveillance 24/7
3. Gérer efficacement les accès internes et clients
Les accès doivent être sécurisés, simples pour les clients et rigoureusement maîtrisés pour les équipes et prestataires.
Nos solutions :
- Contrôle d’accès du personnel
Traçabilité des entrées et gestion des visiteurs/prestataires
4. Comprendre et optimiser les flux pour une meilleure organisation
L’analyse des flux aide à ajuster le personnel, améliorer les temps d’attente et optimiser la circulation dans les espaces publics.
Nos solutions :
- Comptage 3D en entrée/sortie
- Analyse de flux dans les halls, restaurants et zones d’accueil
- Tableaux de bord pour piloter organisation et ressources
Les solutions Tandem pour l’hôtellerie & restauration
Vidéoprotection et supervision centralisée
Surveillance des espaces communs, halls, parkings, circulations, restaurants ou zones extérieures.
Consultation à distance, levée de doute immédiate et analyse précise pour une exploitation sécurisée 24/7.
Alarmes anti-intrusion et sécurisation des zones sensibles
Protection des réserves, bureaux, locaux techniques, chambres froides ou espaces de stockage.
Solutions hybrides ou sans fil, alertes en temps réel et intégration avec la supervision vidéo.
Comptage et analyse de flux pour hôtels et restaurants
Mesure de la fréquentation, analyse des pics d’activité, optimisation de l’organisation des équipes.
Un outil essentiel pour améliorer la qualité de service et la performance opérationnelle.
PTI/DATI
La Protection du Travailleur Isolé (PTI) et les dispositifs DATI permettent de détecter automatiquement un incident, d’envoyer une alerte immédiate et de garantir une intervention rapide.